March 15th, 2012

Год сыроедения. Результаты и размышления.

85.77 КБ

Сегодня ровно год, как я практикую сыроедение.

О том, как все начиналось, читайте тут, о первых результатах вот здесь, а в целом все заметки по теме можно найти по соответствующему тегу - сыроедение.

Первый результат, который сразу бросается в глаза - я жив (см. фото). Это большое достижение. Я теперь лично проверил и могу заявить: БЕЗ мяса можно жить, БЕЗ молока можно жить, БЕЗ хлеба можно жить. Что там еще называют "незаменимым"? Кроме того, что я жив, у меня есть зубы (см. фото) и у меня есть волосы (см. фото). Ничего не выпадает. Кто не в курсе - это тоже одна из страшилок противников СЕ.

Чувствую себя хорошо. Хожу в зал, бегаю, плаваю. Вес уже давно пришел в стабильные 75 и на этой отметке сохраняется.

Как я уже писал, рацион постоянно меняется. Это продолжается на протяжении всего года. Ем любые фрукты и овощи, иногда делаю салаты. Пока был в России (то есть до 15 ноября 2011) много ел орехов. Причем слишком много, как сам понимал. Здесь на Бали привычные орехи найти было непросто, да и цена у них высокая. Поэтому постепенно они ушли. Кроме кешью, которые мне удалось найти тут в одном магазинчике. Долгое время покупал эти кешью и ел с медом. От этого было плохо, но побороть не получалось. Сейчас уже не ем. Еще наконец-то полюбил цитрусовые, прежде совсем их не хотелось.

Вообще Бали примечательно в плане СЕ тем, что я парадоксальным образом стал здесь меньшим сыроедом, чем был в России. Сейчас поясню, как можно быть "меньшим сыроедом". В России для меня максимальным отступлением от идеала было приготовление салата (простое смешивание нарезанных ингредиентов, без заправки, соли и других добавок), либо переедание орехов с медом. Все. И я работал над тем, чтобы эти вещи свести на нет. Здесь же, на Бали, есть разные сыроедческие кафешки и сыроедческие продукты. В итоге, я подсел на такие вещи, к примеру, как сыроедческие крекеры (такие сушеные штуки из разных семечек) или сыроедческий шоколад (делается из сырых какао бобов и авокадо). Стал пробовать разные сыроедческие салатики и другие блюда. Достаточно было указать в меню, что блюдо raw vegan и этого было достаточно, чтобы усыпить мою бдительность.

Теперь могу со всей ответственностью заявить. Любые так называемые сыроедческие блюда - это ложная дорога. Фрукт, овощ или орех по умолчанию готов к употреблению. С ним ничего не нужно больше делать. Если же с ним что-то делается, то делается с целью найти новый вкус. В результате, прием пищи снова превращается в поиск удовольствия и получение эмоций, вместо того, чтобы просто приносить насыщение. Поймите меня правильно, кушать должно быть приятно и вкусно. Но это как бонус, главное же - насыщение. Когда же главным становится получение удовольствия, а насыщение становится бонусом - это уже чревоугодие. С привычной цепочкой последствий: чем больше ешь такой еды – тем больше ее хочется, чем более необычный вкус – тем еще необычнее хочется. К чему это ведет понять не трудно.

(Кстати, вы когда-нибудь задумывались, почему чревоугодие считается одним из смертных грехов? Обычно этот грех как-то на задворках и считается каким-то неважным. И чревоугодника представляют как жирдяя, который откровенно обжирается всем и сразу. Но все куда проще, чревоугодие значит "делать в угоду своему чреву. Каждый раз, когда некий голосок говорит вам: "Хочется чего-то сладенького" или "Что-то колбаски захотелось", и вы угождаете этому голосу - это и есть чревоугодие)

Теперь про разные волшебные эффекты СЕ. Если честно, ничего сверхъестественного я тоже пока не заметил. Возможно, я просто забыл, как все было раньше?

Самый главный результат СЕ оказался не в физических ощущениях, а в сфере социального. Об этом я отдельно напишу, там очень много интересного.

Напомню, что этот год был своеобразным тестом. С одной стороны тест меня - смогу ли? Но с другой (и с главной) тест сыроедения - такой ли потрясающе целебный эффект имеет эта система питания? Поэтому, технически, я могу завтра пойти в Макдоналдс и скушать большой вредный Биг-Мак. Я думал про такой вариант. Но потом в голову пришло простое в своей гениальности сравнение: поступить так будет тем же самым, что год НЕкурения отметить тождественно выкуренной сигаретой. Разве это не глупо? План, что делать дальше есть, но его я расскажу потом, когда он уже будет реальностью.

На этом все. Такие итоги. Если у вас есть что-то, о чем вы хотите спросить в контексте моего года СЕ - задавайте вопросы в комментариях. Наберется достаточно - сделаю отдельный пост с ответами.

P.S. Сторонникам позиции "это все крайности, главное соблюдать во всем баланс и золотую середину" рекомендую предварительно прочитать это - Миф о "Золотой Середине".